Γιορτινές μέρες κι όλοι για το τραπέζι των Χριστουγέννων θέλουν ένα μπουκάλι κρασί να συνοδεύσει τα εδέσματα.
Στην γειτονική Ιταλία, όπου το Prosecco κάνει θραύση, οι επιτήδειοι εκμεταλλεύονται την περίσταση για να γεμίσουν την αγορά με μπουκάλια, που δεν περιέχουν τον αυθεντικό διαδεδομένο αφρώδη ιταλικό οίνο.
Οι έμποροι εφιστούν την προσοχή των καταναλωτών και ζητούν να γίνονται ενδελεχείς έρευνες για να εντοπιστούν μπουκάλια με μαϊμού Prosecco.
«Όσοι περισσότεροι έλεγχοι γίνονται, τόσο περισσότερο το Prosecco θα διαδίδεται. Οι καταναλωτές θέλουν να είναι σίγουροι και να ζητούν Prosecco με την Προστατευμένη Ονομασία Προέλευσης. Επιδιώκουν να είναι αυθεντικό κι αυτό που θέλουν είναι να μην καταναλώνουν αφρώδεις οίνους ή άλλα παρόμοια προϊόντα, που μοιάζουν με Prosecco, αλλά μόνο το αυθεντικό», επισημαίνει ο Φραντσέσκο Τριμάνι, οινολόγος.
Σύμφωνα με τους κρατικούς ελεγκτικούς μηχανισμούς το μεγαλύτερο ποσοστό απάτης εντοπίζεται μέσω διαδικτύου.
Με καταγεγραμμένες 545 περιπτώσεις, οι 352 αφορούν πωλήσεις μέσω ίντερνετ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου